Wakacje już w pełni. Pora więc na krótką przerwę w naszym skromnym projekcie. Zregenerowani , z nowymi pomysłami i siłami wracamy do podcastowania już początkiem września 🙂 Życzę Wam udanych wakacji, pięknej pogody i samych przednich trunków. Gdybyście stwierdzili, że… Continue Reading
(artykuł opublikowany pierwotnie na stronie magazynu Miasto Trunków w 2015 roku) Dzisiaj o produkcji zyskującego na popularności cydru w warunkach domowych . Osoby zainteresowane samym cydrem, jego historią oraz technologicznymi tajnikami produkcji odsyłam do publikacji o której pisałem w zeszłym… Continue Reading
Bezpośrednią motywacją poniższego stały się liczne telefony od znajomych, którzy proszą o generalne porady typu: Jak zrobić cydr z domowych jabłek? Czy do wina dodajemy cukru? Co to jest dymion? Jak „rozpuścić” te drożdże? Dla własnej wygody ale i ku… Continue Reading