Historię świata tworzą pionierzy – ludzie płynący pod prąd wiodących trendów i buntujący się przeciwko zastałej rzeczywistości. Z buntu takiego […]
Bezapelacyjnie wielkie wina
Wszystkie posty z tagiem: apelacje
Enotria Tellus – czyli włoski porządek świata
Nie stanowi wielkiego wyzwania dla współczesnych uporządkowanie zasad produkcji wina w krajach, gdzie winiarstwo zostało zaszczepione wraz z pierwszymi nasadzeniami wyselekcjonowanych szczepów, przybyciem […]
Jakość w dobrej cenie
Tanie wino jest dobre, bo jest dobre i tanie – głosi znana powszechnie zasada, która zdaje się niekiedy oddawać istotę, trudnych […]