Jubileuszowa edycja Międzynarodowego Konkursu Winiarskiego VINOFORUM odbędzie się w Polsce

Imieniem organizatorów, serdecznie zapraszam do prezentacji swoich win na jubileuszowym, XXX Międzynarodowym Konkursie Winiarskim VINOFORUM 2021 – w którym będę miał także okazję sędziować. Tegoroczna, jubileuszowa edycja odbędzie się w dniach 24-25 listopada w Zakopanem. VINOFORUM jest jednym z najstarszych… Continue Reading

III Konferencja Producentów Cydrów Rzemieślniczych

Już w najbliższy weekend widzimy się na III Konferencja Producentów Cydrów Rzemieślniczych. Tym razem będziemy mieli okazję zobaczyć się fizycznie, w znanej doskonale wszystkim, polskim winiarzom, poznańskiej restauracji SPOT.  Konferencja jest stworzona przez i dla pasjonatów, którzy produkują cydr wysokiej… Continue Reading

LIVE Z PARAGRAFEM – dozwolone praktyki enologiczne

Wzbogacanie, dosładzanie, odkwaszanie wina? Tak ale tylko w ściśle określonych warunkach! Polskie winnice zabierają się powoli za zbiory. Nie jest to najszczęśliwszy termin na wieczorne spotkania. Tematyka może się jednak okazać niezwykle ważna właśnie teraz, podczas winifikacji win z bieżącego… Continue Reading

Międzynarodowy Konkurs Win GALICJA VITIS 2021

MIĘDZYNARODOWY KONKURS WIN GALICJA VITIS Ideą Międzynarodowego Konkursu Win GALICJA VITIS jest kultywowanie historycznych tradycji winiarskich oraz zacieśnianie przyjaznych kontaktów z krajami winiarskimi Środkowej Europy. Celem Konkursu jest porównanie jakości win środkowoeuropejskich z winami pochodzącymi z innych części świata oraz… Continue Reading

Międzynarodowe Mistrzostwa Młodych Sommelierów

Uwaga winiarze! Już niebawem Międzynarodowe Mistrzostwa Młodych Sommelierów, które odbędą się 27-28 sierpnia w Gdańsku. Celem MMMS jest propagowanie jakościowych produktów, tym samym przyczynimy się do promocji polskich win nie tylko wśród polskich sommelierów ale i tych z poza granic polski, czynnie… Continue Reading