LIVE Z PARAGRAFEM – produkcja cydrów i win owocowych według nowej ustawy winiarskiej

Rzeczywistość producentów wina oraz fermentowanych napojów winiarskich, zmieniła się istotnie 7 marca 2022 roku, wraz z wejściem w życie nowej ustawy winiarskiej. Szczególnie doniosłe zmiany dotyczą oczywiście rzemieślników. Podczas spotkania omówimy raz jeszcze proces rejestracji produkcji win owocowych oraz cydrów,… Continue Reading

LIVE Z PARAGRAFEM – wina naturalne, ekologiczne, biodynamiczne… a może zrównoważone?

Nasze wiosenne spotkanie poświęcimy zagadnieniom związanym z winami naturalnymi, ekologicznymi oraz biodynamicznymi. Pierwszy raz będziemy też gościć zewnętrznego eksperta – Karolinę Pruchniewicz. Na Waszą prośbę oraz z uwagi na dłuższe już dni, spotykamy się tez nieco później – o godzinie… Continue Reading