Dzisiejszy wpis jest efektem przygotowań do szkolenia Piwo w papierowej torbie, które miałem sposobność a i niemałą przyjemność, przeprowadzić podczas pierwszej […]
Dzisiejszy wpis powodowany jest potrzebą wyjaśnienia podstawowych zasad prawnych dotyczących cydru – napoju zyskującego sobie w naszym kraju coraz większą popularność, […]
Temat ten zalega „na wokandzie” od samego początku istnienia tego bloga. Rozsądek kazał spychać ten ważny problem, o charakterystycznych znamionach gorącego […]
Winiarstwo polskie przeżywa okres swojego rozkwitu, wychodząc coraz wyraźniej z cienia, którym tę szlachetną gałąź rolnictwa otoczył mrok minionego wieku. Nieliczne […]
Na początku tego wpisu jestem Wam winien , drodzy Czytelnicy, szczególne przeprosiny z uwagi na przedłużającą się, noworoczną absencję. Wracając do […]