Dzisiejsze spotkanie miało charakter znacznie przyjemniejszy niż zwykle bywa. Razem z wyjątkowym promotorem winiarstwa morawskiego spotkaliśmy się bowiem fizycznie i […]
Profesjonalizujący się rynek wina w Polsce potrzebuje profesjonalistów w związanym z nim dziedzinach. Joanna Pudo z którą dziś się spotykamy, […]
Zawód sommeliera wydaje się być pracą marzeń. Człowiek, który całymi dniami degustuje wino i opowiada o nim pięknie klientom restauracji. […]
Marek Kamiński jest weteranem polskiej rewolucji piwnej 🙂 Założycielem browaru Kingpin, międzynarodowym sędzią piwnym (BJCP) oraz Prezesem Polskiego Stowarzyszenia Browarów […]
Kontynuujemy spotkania z polskimi producentami alkoholi rzemieślniczych. Dziś wchodzimy w mocniejsze rejestry, rozmawiając z Maciejem Podhajnym, właścicielem awangardowej marki polskich […]