Zgoda na wzbogacanie wina w 2021
Rok 2021 będzie kolejnym rocznikiem w którym dopuszczono wzbogacanie win (tak, tak… wbrew pozorom dodawanie cukru do wina nie jest normalną i zawsze dopuszczalną sytuacją). Wzbogacanie (nie mylić z dosładzaniem) win czyli zwiększanie ich naturalnej objętościowej zawartości alkoholu jest praktyką… Continue Reading