OMNE VINUM EX OVO – Kamil Barczentewicz – Podcast Biznes Wysoko Oprocentowany #20

Wracamy znów w okolice Kazimierza Dolnego, do debiutującej właśnie winnicy Kamila Barczentewicza. Niemały jak na polską skalę projekt, który zgrabnie łączy winiarską tradycję i nowoczesność, szacunek do lokalnych uwarunkowań ze zdobywanymi w świecie doświadczeniami. Koniecznie musicie poznać Kamila i jego… Continue Reading

Turystyka Winiarska w Praktyce – Bogumiła i Marek Rak – Podcast Biznes Wysoko Oprocentowany #16

Rozmawialiśmy ostatnio o fenomenie enoturystyki – dziś przyjrzymy się jej w praktycznym i jednocześnie, wyśmienitym wydaniu 🙂 Odwiedzimy niezwykle przyjaznych winiarzy, którzy od stołecznego zgiełku Warszawy, uciekli na urokliwe, kazimierskie wzgórza – tworząc tam idylliczne miejsce dla siebie oraz swoich… Continue Reading

Konwent Polskich Winiarzy 2019

Wielkimi krokami zbliża się coroczne spotkanie polskich winiarzy, które w tym roku odbędzie się już po raz czternasty! Organizatorem merytorycznym wydarzenia jest corocznie Polski Instytut Winorośli i Wina przy współpracy z lokalną organizacją winiarską jako organizatorem wykonawczym. Tegoroczny Konwent Polskich… Continue Reading

Polskie apelacje

W poprzedni weekend, świat winiarski przygotowujący się do corocznego świętowania (lub przyjęcia transportu najprawdziwszych a pierwszych w polskim winiarstwie kwewri – moje gratulacje i wyrazy podziwu dla Winnicy Płochockich!) obiegła, hucznie ogłoszona wieść o proklamowaniu przez Małopolskie Stowarzyszenie Winiarzy, pierwszej polskiej apelacji. Ten kierowany… Continue Reading