LIVE Z PARAGRAFEM – produkcja cydrów i win owocowych według nowej ustawy winiarskiej

Rzeczywistość producentów wina oraz fermentowanych napojów winiarskich, zmieniła się istotnie 7 marca 2022 roku, wraz z wejściem w życie nowej ustawy winiarskiej. Szczególnie doniosłe zmiany dotyczą oczywiście rzemieślników. Podczas spotkania omówimy raz jeszcze proces rejestracji produkcji win owocowych oraz cydrów,… Continue Reading

RODZINNY BROWAR BEZ KOMPROMISÓW – Hubert Krech – Podcast Biznes Wysoko Oprocentowany #37

Hubert postanowił prowadzić wiejskie życie w Kotlinie Kłodzkiej. Wbrew pozorom nie szukał tam jednak ciszy i wytchnienia. Tworzy bowiem ośrodek swoich niezliczonych aktywności życiowych 😀 Wspólnie z rodziną realizuje rozliczne pasje blisko ludzi i natury. Browarnik, cydrownik, kucharz, aktywista… Hubert… Continue Reading

NOWA USTAWA WINIARSKA – Radosław Froń – Podcast Biznes Wysoko Oprocentowany #34

Mamy prezydencki podpis! Opracowywana przez dłuższy czas nowa ustawa winiarska czyli formalnie – ustawa z dnia 2 grudnia 2021 roku o wyrobach winiarskich stała się faktem. Po 60 dniach vacatio legis wejdzie ona w życie. Nowy rok przynosi sporo zmian,… Continue Reading

III Konferencja Producentów Cydrów Rzemieślniczych

Już w najbliższy weekend widzimy się na III Konferencja Producentów Cydrów Rzemieślniczych. Tym razem będziemy mieli okazję zobaczyć się fizycznie, w znanej doskonale wszystkim, polskim winiarzom, poznańskiej restauracji SPOT.  Konferencja jest stworzona przez i dla pasjonatów, którzy produkują cydr wysokiej… Continue Reading

Aksamitne oblicze cydru – Iwona Rybacka – Podcast Biznes Wysoko Oprocentowany #14

Zaledwie przedwczoraj, obchodziliśmy Dzień Kobiet. Alkoholowe rzemiosło w kobiecych rękach przyjmuje nadzwyczajne formy. Spotykamy się dziś przez to z wyjątkowo utalentowaną sadowniczką, cydrowniczką, właścicielką Cydrowni Przy Sadzie. Chcecie produkować swój własny jabłecznik? Musicie tego posłuchać 🙂 Przepraszam przy tej okazji… Continue Reading