REJESTRACJA WINNICY #5 – SANEPID

Państwowa Inspekcja Sanitarna, nazywana potocznie SANEPID’em, jest instytucją powołaną między innymi, do realizacji zadań z zakresu nadzoru nad higieną w zakładach produkujących żywność. Nie ma wątpliwości, ze wino jest produktem żywnościowym a co za tym idzie, producenci wina muszą się liczyć z… Continue Reading

REJESTRACJA WINNICY #4 – CERTYFIKACJA

Do 15 sierpnia każdego roku, możemy składać wnioski do Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, w sprawie certyfikacji rocznika wina oraz odmiany winorośli, które chcemy ujawnić na naszej etykiecie. Certyfikacja ta nie jest obowiązkowa. Z uwagi na rosnącą świadomość konsumentów oraz stosunkowo prostą procedurą… Continue Reading

REJESTRACJA WINNICY #3 – NIP I VAT

Jak wiemy w życiu pewne są tylko śmierć, podatki i wiosenne przymrozki 😛 Producent wina jest z mocy prawa płatnikiem dwóch podstawowych podatków (kwestią akcyzy zajmiemy się w następnej części): podatku dochodowego (w naszym przypadku podatku dochodowego od osób fizycznych,… Continue Reading

REJESTRACJA WINNICY #2 – REGON

Kolejnym krokiem na naszych winiarskich ścieżkach (szczęśliwie jednorazowo) jest zgłoszenie się do stosownych urzędów celem nadania nam niezliczonej ilości numerów identyfikacyjnych (tak na poważnie jest ich zaledwie kilka ale to i tak więcej niż potrzeba :P) Zanim w kolejnych odcinkach serii dojdziemy… Continue Reading