Drodzy Czytelnicy, Dokładnie rok temu, w piękne, słoneczne popołudnie, powodowany nagłym przypływem natchnienia, popełniłem – działając z zamiarem ewentualnym – pierwszy […]
Nie stanowi wielkiego wyzwania dla współczesnych uporządkowanie zasad produkcji wina w krajach, gdzie winiarstwo zostało zaszczepione wraz z pierwszymi nasadzeniami wyselekcjonowanych szczepów, przybyciem […]
Kierowany potrzebą chwili, rozpoczynam dziś serię wpisów poświęconych optymalnym formom prowadzenia biznesu – tematyce, która zawodowo rozprasza moje myśli skupione coraz […]
Uprzejmie donoszę (powtarzając za Wine Spectator), że widoczne już zmiany klimatyczne zaczynają odciskać swoje piętno na winiarskiej rzeczywistości. Strefa uprawy […]