PRACA OD WINNICY OD STOŁU – Magdalena Śleziak – Podcast Biznes Wysoko Oprocentowany #39

Zawód sommeliera wydaje się być pracą marzeń. Człowiek, który całymi dniami degustuje wino i opowiada o nim pięknie klientom restauracji. Mało kto widzi rozmiar pracy jaką trzeba wykonać na zapleczu tej urokliwej części sommelierskiej pracy. O tajnikach zawodu sommerliera porozmawiamy… Continue Reading

Z MIODEM PITNYM PRZEZ POKOLENIA – Marcin Jaros – Podcast Biznes Wysoko Oprocentowany #38

Miód pitny wydaje się być naszym historycznym dobrem. Pod względem produkcji nowoczesnych, rzemieślniczych miodów pitnych pozwoliliśmy się jednak wyprzedzić sporej części świata. Czas przywrócić właściwy porządek! Rozmawiamy dziś z weteranem walki o polski miód pitny – Marcinem Jarosem 🙂 O… Continue Reading

RODZINNY BROWAR BEZ KOMPROMISÓW – Hubert Krech – Podcast Biznes Wysoko Oprocentowany #37

Hubert postanowił prowadzić wiejskie życie w Kotlinie Kłodzkiej. Wbrew pozorom nie szukał tam jednak ciszy i wytchnienia. Tworzy bowiem ośrodek swoich niezliczonych aktywności życiowych 😀 Wspólnie z rodziną realizuje rozliczne pasje blisko ludzi i natury. Browarnik, cydrownik, kucharz, aktywista… Hubert… Continue Reading

PODNIEBNE AMBICJE GORZELNIKA – Stanisław Smarduch – Podcast Biznes Wysoko Oprocentowany #36

Spotykamy się dziś ze Stanisławem Smarduchem, muzykiem, pilotem, uznanym już producentem tradycyjnych nalewek oraz awangardowych destylatów 🙂 Jak zawsze porozmawiamy o pasji, produkcji alkoholu, jego sprzedaży i trochę o lotnictwie 😛 O CZYM SIĘ DOWIESZ? ► Co łączy Stanisława z… Continue Reading

BARMAN NICZYM GWIAZDA ROCKA – Rafał Ciesielski – Podcast Biznes Wysoko Oprocentowany #35

Biznes Wysoko Oprocentowany melduje się wreszcie w 2022 roku 🙂 Po krótkiej przerwie spowodowanej nadzwyczajną ilością pracy (przyznacie, że nowy rok przyniósł nam szalenie wiele zmian :P), powracamy z nową energią! Zaczynamy od prawdziwej gwiazdy barowej sceny. Rafał Ciesielski opowie… Continue Reading