Tak. Temat tego co ma prawo nazywać się „polskim winem” budzi ostatnio wielkie emocje i niepotrzebnie dzieli winiarzy. Zaczęło się […]
Kiedy polskie wino jest polskie?
Kategoria: Prawo winiarskie
LIVE Z PARAGRAFEM – Rejestracja winnicy w 2024 roku
Corocznym już zwyczajem zapraszam serdecznie na spotkanie z cyklu LIVE Z PARAGRAFEM. Rozmawiać będziemy o tym jak zarejestrować winnicę i […]
Spis z natury – coroczny obowiązek winiarzy
Czy wiesz, że producent wina jest zobowiązany jest do zrobienia spisu z natury na koniec roku obrotowego? Jeśli nie wiesz […]
Skład i wartość odżywcza na etykiecie wina
Temat budzi wielkie emocje wśród wszystkich producentów wina. Oczekiwał jednak na praktyczne interpretacje i komentarze, które Komisja Europejska opublikowała kilkadziesiąt […]
Alergeny w winie
Wpis o alergenach w piwie i zasadach ich wyróżniania znajdziecie TUTAJ. Sprawa zawartości alergenów w winie czekała jednak aż do […]