Niniejszym inauguruję cykl poświęcony omówieniu procesu rejestracji winnicy i produkcji wina w Polsce. Z oczywistych przyczyn procedura zostanie przedstawiona z […]
REJESTRACJA WINNICY #1 – EWIDENCJE PRODUCENTÓW
Wszystkie posty z tagiem: polskie wino
Zezwolenie na sprzedaż wina z własnej winnicy
Czasem temat, który wydawał się dotąd mało istotny jako niestwarzający pozornie interpretacyjnych problemów, okazuje się punktem szczególnej uwagi i nasilenia […]
Świętokrzyskie stoki
Narty, winnice i Święty Krzyż. Jeszcze tydzień temu uznałbym to za niezwykle skomplikowany rebus, nie widząc żadnych punktów stycznych pomiędzy […]
Na potrzeby własne…
Dopiero co wyrażałem w publicznej formie życzenie, aby blog ten, po ostatnich, nerwowych dla alkoholowego świata tygodniach, znów stał się […]
Jesienne zbiory w małopolskich winnicach
W ramach tegorocznej, drugiej już edycji Małopolskiej Jesieni Enologicznej, odwiedziliśmy znów podkrakowskie winnice. Celem naszych wyostrzonych zmysłów i sekatorów stały […]