Wzbogacanie, dosładzanie, odkwaszanie wina? Tak ale tylko w ściśle określonych warunkach!
Polskie winnice zabierają się powoli za zbiory. Nie jest to najszczęśliwszy termin na wieczorne spotkania. Tematyka może się jednak okazać niezwykle ważna właśnie teraz, podczas winifikacji win z bieżącego rocznika. Porozmawiamy bowiem zabiegach technologicznych dopuszczonych do produkcji wina w UE.
Serdecznie zapraszam na pierwsze spotkanie po wakacyjnej przerwie 
Widzimy się jak zawsze via ZOOM
Przypominam o konieczności wcześniejszego zapisania się na spotkanie:
Strona wydarzenia na facebooku
Do zobaczenia!
-
Pingback: Zgoda na wzbogacanie wina w 2021 | Paragraf w kieliszku