Dzisiejszy wpis powodowany jest rozpoczętą niedawno dyskusją na temat tego, jak nazywać wina musujące, tworzone z niemałym już sukcesem także w […]
Szampan, Sekt i polskie bąbelki
Wszystkie posty z tagiem: wino
Nie oceniaj książki po okładce
Większość z nas swoje myśli o winie łączy często z odświętną oprawą. Tłem naszych spotkań z tym szlachetnym trunkiem musi być przecież […]
Appellation d’origine contrôlée
Po wpisach poświęconych ogólnie przyjętej klasyfikacji win i próbach złamania kodu enigmy, pora zając się najbardziej (jak się wydaje) rozbudowanym […]
Sekrety winiarskiej enigmy
Zmotywowany winiarskim wyjazdem, do chłodnej lecz bardzo gościnnej Brandenburgii, miałem sposobność przypomnieć sobie swoistą klasyfikację win niemieckich. Powtórka była konieczna, by […]
IX Międzynarodowe Dni Wina w Jaśle
Już po raz dziewiąty, pretendujące do miana stolicy polskiego wina Jasło, gościło producentów, importerów oraz amatorów najszlachetniejszego z trunków. I […]