Produkcja nalewek i destylatów – nagranie LIVE Z PARAGRAFEM

Blisko 50 uczestników i prawie 4 godziny – to było rekordowe spotkanie 🙂 Rozmawialiśmy o rejestracji produkcji napojów spirytusowych – w szczególności nalewek oraz destylatów wytwarzanych w rzemieślniczych gorzelniach. Spora dawka wiedzy! Jeśli nie mogliście być z nami to możecie… Continue Reading

Wyniki III Warsaw Spirits Competition 2020

Warsaw Spirits Competition to czołowy, polski konkurs alkoholi mocnych. W tym roku odbyła się jego trzecia edycja a imponujący wzrost świadczy zarówno o prestiżu samego wydarzenia jak też o budzącej się właśnie rewolucji mocnych alkoholi rzemieślniczych.  Specyficzny rok 2020 był… Continue Reading

Akademia ENOEXPO online – spotkanie z paragrafem

Rok 2020 ma swoją specyfikę, z którą musimy sobie radzić. Wiele, tradycyjnych wydarzeń porządkujących życie branży alkoholowej, przeniosło się do rzeczywistości nienamacalnej. Drogę tę obrały także Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie ENOEXPO, które w tym roku mają swoją 18 edycję.… Continue Reading

LIVE Z PARAGRAFEM – produkcja wyrobów spirytusowych

Rewolucja mocnych alkoholi w rzemieślniczym wydaniu rozpoczyna się na naszych oczach! Po omówieniu zagadnień związanych z produkcją wina oraz cydrów pora zająć się nieco mocniejszą materią 🙂 Podczas najbliższego spotkania LIVE Z PARAGRAFEM porozmawiamy o rejestracji oficjalnej produkcji wyrobów spirytusowych… Continue Reading