KONWENT POLSKICH WINIARZY 2018

Informuję z radością, iż paragrafwkieliszku objął swoim patronatem tegoroczny, XIII już Konwent Polskich Winiarzy. Ten największe spotkanie polskich producentów wina, organizowane jest tradycyjnie przez Polski Instytut Winorośli i Wina oraz lokalne stowarzyszenie winiarskie, którym w tegorocznej edycji będzie Stowarzyszenie Winnice Dolnośląskie w partnerstwie z Uniwersytetem Przyrodniczym we Wrocławiu. Konwent odbędzie się w dniach 29-30 czerwca 2018 r. we Wrocławiu, w Centrum Edukacyjno-Rozwojowym Pałac Wrocław Pawłowice, przy ulicy Pawłowickiej 87/89, 101.

 


PLAN KONWENTU:

Piątek 29.06.2018
9.00–13.00 – rejestracja uczestników przybywających na pierwszy lub obydwa dni Konwentu
10.30 – 12.00 – Szkolenie tematyczne I – Wykorzystanie narzędzi informatycznych i
rolnictwa precyzyjnego w winogrodnictwie
12.00-12.30 – dyskusja
12.30 – 13.15 – Przerwa na posiłek
13.15 – 13.30 – Uroczyste otwarcie Konwentu
13.30 – 16.00 – Szkolenie tematyczne II – Technologia produkcji win musujących, metoda
klasyczna + degustacja wybranych win musujących
16.00 – 16.30 – dyskusja
16.30 – 17.00 – Przerwa
17.00 – 19.00 – Panel dyskusyjny z udziałem przedstawicieli najważniejszych winnic
z głównych rejonów winiarskich w Polsce + degustacja wybranych win
19.00 – Wieczór integracyjny
(w trakcie szkolenia organizator zapewnia serwis kawowy i kanapkowy)

Sobota 30.06.2018
9.00–10.00 – Rejestracja uczestników przybywających na drugi dzień Konwentu
10.00 – 13.00 – Degustacja panelowa win zgłoszonych na Konwent (winnice zarejestrowane),
komentowana przez panel zaproszonych ekspertów, cz. I
13.00 – 14.00 – Przerwa na posiłek
14.00 – 16.00 – Degustacja panelowa win zgłoszonych na Konwent (winnice zarejestrowane),
komentowana przez panel zaproszonych ekspertów, cz. II
16.00 – 16.30 – Przerwa.
16.30 – 18.00 – Degustacja panelowa win zgłoszonych na Konwent (winnice
niezarejestrowane), cz. III, komentowana przez panel zaproszonych ekspertów
18.00 – podsumowanie Konwentu
(w trakcie szkolenia organizator zapewnia serwis kawowy)


Zasady udziału w XIII Konwencie Polskich Winiarzy, oraz wzory formularzy pozwalających na zgłoszenie winnicy i win przeznaczonych do panelowej oceny, określone zostały w REGULAMINIE Konwentu.


IMPREZY TOWARZYSZĄCE

W ramach XIII Konwentu Winiarzy Polskich 29 czerwca 2018 odbędzie się wieczór
integracyjny na terenie Centrum Edukacyjno-Rozwojwym Pałac Pawłowice.

Organizatorzy przewidują też możliwość sprzedaży win wyprodukowanych przez winiarzy,
uczestników Konwentu, w dniu 30.06.2018. Do sprzedaży dopuszczone będą tylko wina obanderolowane. 

Uczestnicy, którzy wyrażą chęć sprzedaży swoich win, zobowiązani są do poinformowania
organizatorów o tym fakcie do 8 czerwca 2018 (Załącznik nr 6). Organizator przedstawi im
procedurę uzyskania jednorazowego zezwolenia na sprzedaż win podczas Konwentu.


Do zobaczenia we Wrocławiu!

paragrafwkieliszku

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *