Dzisiejszy wpis powodowany jest rozpoczętą niedawno dyskusją na temat tego, jak nazywać wina musujące, tworzone z niemałym już sukcesem także w naszym kraju. Rozmową burzliwą niczym…
Szampan, Sekt i polskie bąbelki
Kategoria: Polak potrafi
Roczny Praktyczny Kurs Winiarstwa
Podkarpacka Akademia Wina (więcej o PAW) rozpoczęła nabór na swój sztandarowy projekt, czyli Roczny Praktyczny Kurs Winiarstwa. Kompleksowe szkolenie, zorganizowane w formie pełnorocznego kursu enologicznego.…
Młode wino
Dzień 11 listopada to nie tylko okazja do świętowania rocznicy podpisania Rozejmu w Compiègne kończącego I wojnę światową a co za tym idzie, rocznicy odzyskania niepodległości przez liczne, europejskie…
ENOEXPO 2014
Tradycyjnie już, jedną z największych imprez winiarskich roku (w naszym kraju) są Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie – znane pod nazwą ENOEXPO. Nieszczęśnikom, którzy nie mieli…
Podkarpacka Akademia Wina
Tegoroczna jesień, choć niezbyt łaskawa dla polskich winiarzy, pełna jest jednak doniosłych, winiarskich wydarzeń. Jeszcze w zeszłym tygodniu, kwestia uprawy winorośli i produkcji polskiego wina podniesiona…