Zaszczycony patronatem medialnym nad najciekawszym (a trwającym już!) cyklem wydarzeń winiarskich tej jesieni, działając imieniem własnym oraz organizatorów imprezy, serdecznie zapraszam na Małopolską Jesień Enologiczną. Przekonacie się, że także w Małopolsce winiarstwo, którego początki sięgają IX wieku, kiedy to na wzgórzu wawelskim założono prawdopodobnie pierwszą winnicę w naszym kraju, odradza się i kwitnie. Dzięki udziałowi w zaplanowanych imprezach nie tylko odwiedzicie lokalne winnice, poznając małopolskie wino i jego producentów ale także spotkacie czołowych polskich specjalistów z zakresu enologii oraz niemniej interesujące postaci winiarskiego świata.
Poniżej szczegółowy plan imprezy. Ze swojej strony szczególną uwagę polecam poświęcić konferencji Produkcja i spożycie wina i cydrów w Polsce – historia kulturowa i perspelktywy rozwoju, która odbędzie się 19 listopada w krakowskim Pałacu pod Baranami.
W ramach samej już konferencji, polecić mogę ze szczególną uwagą (oczywiscie ze względu na szczególny profil niniejszego bloga oraz własną próżność), panel poświęcony Ekonomii produkcji wina w polsce – podczas którego Wojciech Bosak omówi rynek konsumencki i możliwościo sprzedażowe polskiego wina oraz debatę Potyczki winiarsko-prawno-celne, w której (jako teoretyk i przedstawiciel prawniczego świata) mam swój skromny udział. Udział w tym panelu wezmą także Zbigniew Krzyżak (jako winiarz) oraz Grzegorz Owca (jako przedstawiciel agencji celnej).
Organizatorem Małopolskiej Jesieni Enologicznej jest Stowarzyszenie Kobiety i Wino.
Projekt współfinansowany z budżetu Urzędu Marszałkowskiego
Województwa Małopolskiego w Krakowie, Urzędu Miasta Krakowa
oraz Urzędu Miasta Tarnowa.
3 Comments