Spotkanie na temat rejestracji winnic cieszyło się niemałym powodzeniem. Nie samym winem jednak człowiek żyje… czasami trzeba napić się tez cydru 😀 Nasze kolejne spotkanie…
Rejestracja produkcji cydru – LIVE Z PARAGRAFEM
Wszystkie posty z tagiem: cydr
Czas na polskie cydry rzemieślnicze – konferencja
Z wielką radością przyjąłem informację, iż najlepsi, polscy cydrownicy podjęli się wszczęcia debaty na temat istoty cydru prawdziwie rzemieślniczego. Inauguracją tej szerszej jak wierzę dyskusji,…
Etykieta cydru, miodu pitnego i win owocowych
Jakiś czas temu przypominałem zasady, którymi kierować się musi producent wina przy tworzeniu etykiet na swoje produkty. Dzisiejszy wpis poświęcony będzie zaś znakowaniu tzw. wyrobów…
Paragrafy na Targach EnoExpo w Krakowie
Z pewnością wielu z Was będzie odwiedzać coroczne Targi EnoExpo – wielką imprezę branżową podczas której spotykają się producenci, importerzy i dystrybutorzy wina z wielu…
Definicja cydru raz jeszcze
Od kilku tygodni, trwa w środowisku cydrowniczym ożywiona dyskusja na temat pojemności formalnej definicji cydru. Polemikę tę zawdzięczamy opublikowanemu przez Komisję Europejską, projektowi zmieniającemu dotychczasowe,…