Winiarstwo polskie przeżywa okres swojego rozkwitu, wychodząc coraz wyraźniej z cienia, którym tę szlachetną gałąź rolnictwa otoczył mrok minionego wieku. Nieliczne eksperymenty, podejmowane przez grupy winiarskich…
Zgodnie ze wcześniejszą zapowiedzią, Podkarpacka Akademia Wina (więcej o samej inicjatywie tutaj) rozpoczęła w ostatni weekend, roczny cykl wykładów w ramach projektu Praktyczny Kurs Winiarstwa. Jest…
Sylwestrowa zabawa kończąca tradycyjnie każdy rok, nie możne być uznana za udaną jeśli zabraknie na niej kluczowych a właściwych dla tej nocy, elementów – filmu…
W poprzedni weekend, świat winiarski przygotowujący się do corocznego świętowania (lub przyjęcia transportu najprawdziwszych a pierwszych w polskim winiarstwie kwewri – moje gratulacje i wyrazy podziwu dla Winnicy Płochockich!)…
Podkarpacka Akademia Wina (więcej o PAW) rozpoczęła nabór na swój sztandarowy projekt, czyli Roczny Praktyczny Kurs Winiarstwa. Kompleksowe szkolenie, zorganizowane w formie pełnorocznego kursu enologicznego.…
