Zasadniczą regulacją w zakresie oznaczania żywności jest rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności. Z zastrzeżeniem pewnych […]
Podkreślać czy nie?
Wszystkie posty z tagiem: wino
W stepie szerokim…
Jeśli nie macie jeszcze najnowszego numeru Czasu Wina (nr 5, październik-listopad 2017) to zachęcam do zmiany tej niefortunnej sytuacji a Waszej uwadze […]
Polskie wino na Forum Ekonomicznym w Krynicy
Podczas tegorocznej edycji Forum Ekonomicznego w Krynicy, goście tej cieszącej się uznaniem imprezy, mieli okazję zapoznać się z trendami w […]
Szaleństwa świętej prohibicji – wyższa akcyza na wino i piwo?
Kilka tygodni temu miałem okazję wystąpić na konferencji (pisałem o tym tutaj) w której udział brał także Pan Krzysztof Brzóska, Dyrektor […]
Jesienne zbiory w małopolskich winnicach
W ramach tegorocznej, drugiej już edycji Małopolskiej Jesieni Enologicznej, odwiedziliśmy znów podkrakowskie winnice. Celem naszych wyostrzonych zmysłów i sekatorów stały […]